虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

5 人做过这道菜
这个菜的配方应该有不少
不过我这个版本会有一些改动~
希望这个方子能给大家带来一些帮助
阿里嘎多(๑>؂<๑)

用料  

虾滑 一块/一小袋
鸡蛋 一只
淀粉 一些
面包糠 一大撮
差不多

虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法  

  1. 虾滑放水里解冻~
    然后再丢到锅里开水煮5分钟

    虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法 步骤1
  2. 捞出来是酱紫的~
    因为块太大可以切两半~

    虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法 步骤2
  3. 放凉之后裹上淀粉
    淀粉的种类无所谓啦家里有的就ok

    虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打碎,把虾饼放进去~

    虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法 步骤4
  5. 再裹上面包糠~

    虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法 步骤5
  6. 当当当,就是酱紫啦
    看起来很不错

    虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法 步骤6
  7. 之后放到油锅里小火炸三五分钟
    颜色变成金黄的了就阔以啦

    虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法 步骤7
  8. 出锅~
    闪闪亮亮的看起来是不是很诱人鸭

    虾滑煎饼(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑的做法 步骤8

小贴士

虾滑不加盐口感也十分不错
如果喜欢重口味的话可以腌制一会儿~
虾滑也可以用鲜虾替代
但是那样会麻烦一点啦

第一次传菜谱有些没讲清楚的请大家多多包容嘻嘻嘻~比心心~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-11 18:13:09
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