红绿

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简介

即使一盘腌黄瓜,我也把它拍得貌美如花:) 这个碟子3块9,有没有很美~ 这个菜叫红绿。

用料  

红绿的做法  

  1. 黄瓜洗净切厚块,加入食盐一大勺腌制(不用担心咸,出水后倒掉)

  2. 18小时以上,倒掉水,加入各种调料,我放糖稍微多一点。

  3. 搅拌后,腌制一小时,装盘~

小贴士

黄瓜腌制得久,味道非常浓郁,但又不失去黄瓜的清香。
实乃居家旅行,煮男必备之良菜~

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