笔管鱼炒辣椒
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人做过这道菜
大毛他姐姐
在好又鲜中国超市看到这个巨大的笔管鱼 买了一只回来 处理的过程中真的有点下不去手 最终还是完成了清理 吃到嘴里味道是极好的 就是清洗切的过程有点😂
anyway 只要准备好材料 非常快手的一道菜
anyway 只要准备好材料 非常快手的一道菜
用料
笔管鱼炒辣椒的做法
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把笔管鱼内脏取出清洗干净 切小块 我清洗的时候觉得太。。。了 我就烧了热水焯了一下 其实不用焯水 直接炒即可
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准备好 葱姜蒜 辣椒
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热锅倒入油 下葱姜蒜爆香
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倒入切好的笔管鱼 我是还剩了一点蟹肉棒 一起扔进去了😄
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大火翻炒几下后 倒入辣椒
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倒入生抽调味 最后关火前倒入蚝油
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装盘 开动😄
