海带绿豆沙

0
人做过这道菜

用料  

海带绿豆沙的做法  

  1. 绿豆提前泡水,至少5小时,也可以用温水泡,缩短泡水时间。

  2. 泡好水后,放入锅里,倒入水,中大火煮,煮一会儿后,绿豆壳会漂浮或者在锅边,捞出绿豆壳

  3. 放入陈皮,海带同煮,煮到水分差不多的时候,放入片糖小火再煮大概10分钟,煮好盖上盖子焖一下即可。

小贴士

1.据说绿豆壳才具有降火功能,所以我一般不完全去壳。
2. 陈皮对绿豆沙的口感很关键。
3.放片糖的时候,可以根据自己口味放多放少。

海带绿豆沙的留言

关于海带绿豆沙的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
31 收藏

作者shelly的其他菜谱