盐水毛豆

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好吃又简单的做法,吃了不会长胖哦!!

用料  

嫩毛豆 300克
葱姜
八角

盐水毛豆的做法  

  1. 买回来的毛豆洗净,用剪刀,把豆荚的头部剪掉。这样好入味。觉得麻烦不剪也可以,盐适当多加点。

    盐水毛豆的做法 步骤1
  2. 放葱姜,八角一个,喜欢辣的可以放干红辣椒,还可以加花椒。

    盐水毛豆的做法 步骤2
  3. 放入适量的盐,要比较咸,因为毛豆不容易入味。

    盐水毛豆的做法 步骤3
  4. 放水漫过毛豆即可。
    大火烧开,换中小火,煮5分钟,关火。毛豆泡在水里。自然放凉,即可食用。心急的趁热吃也好吃。

    盐水毛豆的做法 步骤4

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