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超好吃的蔓越莓饼干

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ZQY呀的厨房  ZQY呀

用料  

蔓越莓 30克
奶粉 8克
面粉 120克
黄油 70克
糖粉 30克
鸡蛋液 15克

超好吃的蔓越莓饼干的做法  

  1. 蔓越莓切丁备用

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤1

  2. 软化的黄油加入糖粉打发至黄油发白蓬松状态，黄油一定要打发好，做出来的饼干口感酥脆。

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤2

  3. 加入蛋液搅拌均匀

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤3

  4. 加入蔓越莓搅拌均匀

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤4

  5. 加入奶粉

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤5

  6. 过筛低筋面粉，搅拌均匀

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤6

  7. 把面团放进饼干神器中压平，冷冻半小时定型

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤7

  8. 开始切片，每一块大小1厘米左右，太薄了会烤焦，太厚了里面不熟。

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤8

  9. 烤箱165度烤20分钟，观察颜色，表面金黄就差不多了出炉了。

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤9

  10. 味道很棒，冷却后要密封保存哦

    超好吃的蔓越莓饼干的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超好吃的蔓越莓饼干

 

超好吃的蔓越莓饼干相关分类

饼干 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-10 15:37:01
144 收藏
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超好吃的蔓越莓饼干的答疑

  • 下厨房用户_08w6(下厨房)
    下厨房用户_08w6  2020-03-25  
    0 赞
    可以用小麦粉吗
    作者回复 2020-03-25  
    应该口感不一样
  • 肥妹cyy(下厨房)
    肥妹cyy  2020-03-24  
    0 赞
    蛋液是全蛋还是蛋黄呢
    作者回复 2020-03-24  
    全蛋液
  • 下厨房用户_nxhqi(下厨房)
    下厨房用户_nxhqi  2020-03-14  
    0 赞
    没有糖粉能不能用白砂糖
    作者回复 2020-03-14  
    可以

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