超级好吃的红烧带鱼，零失误

带鱼清洗干净切段，用葱姜蒜、料酒腌制20分钟

盘子里放面粉，把带鱼两面均匀裹上面粉

锅里放入油，把带鱼小火煎至双面金黄后盛出

准备适量葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒

糖1勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋1勺、料酒1勺，混合均匀

锅内少许油把葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒煸香

带鱼放进锅内，淋上调好的汁再加适量热水没过带鱼，锅开后转小火炖十分钟

开盖大火收汁即可，锅内要留一些汁盛盘后淋到鱼上

简单美味的带鱼就做好了，此方法适用于红烧各种鱼

你也来做做吧❤️