鳄梨玉子吐司

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用料  

鳄梨 半个
适口味添加
西红柿 半个
鸡蛋 三个
牛奶
胡椒粉
吐司片 6片
番茄酱
蛋黄酱
色拉油

鳄梨玉子吐司的做法  

  1. 鳄梨去皮切小块,西红柿切小块

  2. 鸡蛋打散加入牛奶胡椒粉混合,再加入鳄梨和西红柿轻轻混合均匀即可。

  3. 吐司稍微烤一下(烤箱or平底锅都可以)

  4. 将番茄酱和蛋黄酱混合待用。

  5. 取平底锅放入色拉油,倒入蛋液混合物,均匀摊开,半熟状态即可关火,把半熟的蛋液混合物倒在吐司上,最后再把准备好的番茄酱和蛋黄酱混合的酱汁倒在蛋液吐司上。

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