抹茶奶露面包

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真的超级简单,不用过度在意手套膜,新手也行!一次发酵!
颜值也在线哦。

用料  

普通面粉 250克
鸡蛋 1个
140克
奶粉 适量克
抹茶 适量克
奶油 100克
30克

抹茶奶露面包的做法  

  1. 放入面包机里面揉至粗膜。

    抹茶奶露面包的做法 步骤1
  2. 先分成大概8个小团,后擀成长椭圆形,如图所示用小刀在三分之一处切条。

    抹茶奶露面包的做法 步骤2
  3. 如图所示

    抹茶奶露面包的做法 步骤3
  4. 放入烤箱,里面放一个装满热水的碗。自然发酵,主要看状态。发至两倍大。

    抹茶奶露面包的做法 步骤4
  5. 发酵如上图所示。

    抹茶奶露面包的做法 步骤5
  6. 上火150
    下火 130

    (1)打发奶油,可以在冰箱里面冷藏过,打发更具有稳定性。

    抹茶奶露面包的做法 步骤6
  7. 欧拉

    抹茶奶露面包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 20:44:39
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