芒果慕斯6寸

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慕斯往往是夏天人们的最爱。在炎热的夏天吃上一口甜甜的慕斯,烦恼都消失了一大半!
今天给大家介绍一款非常好吃的、颜值高的芒果慕斯,一起来看看吧!

用料  

芒果 2个
奶油 140克
黄油 40克
细砂糖 35克
吉利丁粉 10克
奥利奥碎 80克

芒果慕斯6寸的做法  

  1. 准备材料。

    芒果慕斯6寸的做法 步骤1
  2. 奥利奥加融化的黄油放进6寸模具里,压平,再在上面放入芒果丁,冷藏备用。

    芒果慕斯6寸的做法 步骤2
  3. 先将奶油打发,再将融化的吉利丁粉倒入搅匀。

    芒果慕斯6寸的做法 步骤3
  4. 将融合后的奶油铺在刚才冷藏好的芒果和奥利奥上,抹平,冷藏4小时。

    芒果慕斯6寸的做法 步骤4
  5. 冻成这样。

    芒果慕斯6寸的做法 步骤5
  6. 脱模、装饰

    芒果慕斯6寸的做法 步骤6

小贴士

1   奶油不要打太发
2    黄油和奥利奥碎不要粘太紧
3    适当的加牛奶或酸奶,这样口感会更好。
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 20:11:30
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