番茄炒蛋

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用料  

鸡蛋 1个
番茄 2个
适量
适量
2瓣

番茄炒蛋的做法  

  1. 把鸡蛋打好加适量盐备用

  2. 番茄切成块状

  3. 热锅,下油,七成热时加入蒜瓣炝锅,加盐

  4. 加入打好的鸡蛋,边加鸡蛋边用筷子在锅中画圈

  5. 当蛋稍微露出金黄色加入番茄

  6. 翻炒至番茄出汁

  7. 装盘

 

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