芝麻寿司

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用料  

芝麻寿司的做法  

  1. 米饭乘热中加入黑芝麻\寿司醋\寿司酱油等拌均

    芝麻寿司的做法 步骤1
  2. 鸡蛋中加入少许盐及水淀粉,煎蛋皮切条

    芝麻寿司的做法 步骤2
  3. 火腿肠\青瓜\胡萝卜等切大条

    芝麻寿司的做法 步骤3
  4. 寿司帘上放置海苔,铺上米饭压实,再放入配菜\肉松\沙拉酱等配料

    芝麻寿司的做法 步骤4
  5. 再卷起,成型

    芝麻寿司的做法 步骤5
  6. 用刀切制就成一个个寿司成品

    芝麻寿司的做法 步骤6

小贴士

个人小结:1、在海苔上放置米饭进行压制时最好用水打湿手,不然饭很粘,很容易对我们的手恋恋不舍
2、蛋中放水淀粉更易煎制成形,另外也可用蛋皮代替海苔当成寿司外皮
3、米饭煮得稍硬些好,因为还是加入寿司醋及酱油等

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