金针菇肉丝小炒

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用料  

金针菇肉丝小炒的做法  

  1. 肉丝用料酒,生粉腌10分钟

  2. 少许油,起油锅,肉,洋葱先下,然后再放入其他菜

  3. 稍稍翻炒,加少许水和盐让金针菇出汁,然后加一点点(真的是一点点)酱油提鲜,即可出锅

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