实验品

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用料  

实验品的做法  

  1. 鸡爪焯水备用

  2. 豆豉切成小粒备用

  3. 热锅,先下点油,把蒜蓉、葱、姜、豆豉下锅翻炒一分钟

  4. 然后下鸡爪,翻炒两分钟,加开水,水要没过鸡爪即可,大火烧开,小火煮到水快收干时,下盐和生抽即可.

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