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宫保鸡丁

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用料  

鸡胸肉 块
黄瓜 根
胡萝卜 根

宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡丁用花椒粉➕白胡椒粉➕盐腌，一个蛋清➕淀粉抓匀

  2. 酱汁：一勺生抽➕三勺醋➕一勺糖➕一勺淀粉➕水

  3. 油热炸熟鸡丁和配菜后捞出

  4. 倒出多余的油，蒜烧香加入豆瓣酱煸出红油，加入菜翻炒，倒入酱汁

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该菜谱发布于 2020-03-07 12:39:18
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