贝壳曲奇

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用料  

【贝壳曲奇】(长帝烤盘一盘量)
材料:
黄油62g
低粉80g
可可粉20g
牛奶45g
糖40g
少许

贝壳曲奇的做法  

  1. 黄油软化分次加糖打至颜色发白,体积变大

  2. 分次加入牛奶,每一次都要充分打匀

  3. 分两次筛入混合的低粉和可可粉,加入少许盐,搅打均匀

  4. 将面糊装入裱花袋,挤出贝壳状

  5. 烤盘放入预热好的烤箱中层180度烤15分钟左右

 

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