香辣孜然土豆片

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用料  

香辣孜然土豆片的做法  

  1. 土豆去皮,切厚一点的片。放凉水泡出淀粉。沥干备用

  2. 锅里放油,放入沥干的土豆片,加点盐,小火炸至金黄

  3. 扒到一边,放入辣椒圈,一点生抽,孜然,土豆片扒回来翻炒。

  4. 味精鸡精根据自己爱好加一点

  5. 最后撒一点葱花,完成

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