榄菜炒洋葱丝瓜

用料  

洋葱 200g
丝瓜 300g
橄榄菜 1茶匙
适量
白糖 适量

榄菜炒洋葱丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去硬皮切成滚刀块备用

  2. 洋葱去老皮,然后切成角,再撕成块状备用

  3. 热油锅,先下洋葱炒香,然后加入丝瓜一起炒至断生

  4. 然后加入一大勺橄榄菜炒匀,加一点盐调味,白糖提鲜即可

小贴士

丝瓜最适量夏天食用,凉血解毒!
橄榄菜有一定咸味,所以盐要少放!

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