牛肉汤

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用料  

牛肉汤的做法  

  1. 牛肉洗净,切片。用生粉生抽腌制。

  2. 西红柿和去皮的土豆都切成滚刀。生姜去皮切片,大葱切段。

  3. 锅里热油,放入姜片葱白爆香,倒入土豆,炒到土豆表面熟了,倒入西红柿翻炒,翻炒一会儿,加番茄酱。

  4. 把以上材料转到炖锅里,放入清水,放入牛肉,开炖。

  5. 炖两个小时后,加盐调味即可。

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牛肉汤的答疑

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