双椒鸡片

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简介

超级简单的一道家常必备菜,每次犯懒的时候就炒这个吃,简单下饭那~~

用料  

双椒鸡片的做法  

  1. 鸡胸肉切片,用水淀粉腌15分钟,蒜切片,两种辣椒斜切段

  2. 锅中下油,爆响蒜和花椒

  3. 放入鸡片翻炒到变色,下如两种辣椒继续翻炒,加入料酒,盐,生抽,胡椒粉,翻炒2-3分钟就出锅啦~

小贴士

我家都是肉食动物,一般两块鸡胸肉,其他调料就按口味适量放啦~盐基本上是半勺多,胡椒粉一小勺~

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