金沙娃娃菜

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真系好好味呀,连汤汁都要下饭吃咯:D

用料  

高山娃娃菜
咸蛋黄
二条青
大蒜

金沙娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗净备用

  2. 二条青洗净切薄片

  3. 大蒜拍碎

  4. 热锅下少许橄榄油小火炒咸蛋黄,炒至完全散开加入大蒜粒继续炒香

  5. 然后放入二条青继续翻炒

  6. 娃娃菜下锅,盖上锅盖待锅缘大量冒气时即可加少许盐起锅(使用的菲仕乐中式炒锅,可能这个步奏,其他炒锅会有区别)

 

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该菜谱发布于 2012-05-23 22:10:37
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