好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️

7.0 综合评分
13 人做过这道菜
对糯糯的东西完全没有抵抗力啊~
今天分享这款超好吃的橘子糯米糍,软糯多汁,糯叽叽的超级好吃😋

用料  

糯米粉 60克
玉米淀粉 15克
纯牛奶 90克
细砂糖 20克
黄油 10克
橘子 7个
椰蓉 适量

好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法  

  1. 糯米粉和玉米淀粉过筛

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤1
  2. 加入牛奶和细砂糖搅拌均匀

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤2
  3. 加入软化成液体的黄油,搅拌顺滑

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤3
  4. 再过筛一下更加细腻

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤4
  5. 包上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入蒸锅中大火蒸20分钟

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤5
  6. 蒸熟以后揉均匀,放入冰箱冷藏30分钟

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤6
  7. 分成均等的6等份,橘子去皮

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤7
  8. 糯米团压扁包入橘子

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤8
  9. 再裹上椰蓉即可

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤9
  10. 超好吃

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤10
  11. 软糯多汁,糯叽叽的超好吃

    好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2020-03-03 22:08:57
1923 收藏


好看好吃的橘子糯米糍🍊酸酸甜甜糯叽叽❗️的答疑

  • 可心心月_dw63  2020-04-06  
    0
    这个可以过筛的叫什么呢?
  • 修行的少女_udtw  2020-03-22  
    0
    是凉水蒸还是烧开后蒸啊?
    作者回复 2020-03-24  
    冷水上锅就行,只要蒸凝固就可以了,没有固定时间
  • 大龙师傅  2020-03-14  
    0
    出来的面团实在太黏怎么办?
    作者回复 2020-03-14  
    冷却后做,带上一次性手套

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