适合小朋友吃的干煸豆角

6.5 综合评分
19 人做过这道菜
小朋友不爱吃豆角,但是干煸豆角能吃半盘子😃。

用料  

四季豆 250克
五花肉 随意
适量
1片
5瓣
花椒 20粒
麻椒 20粒
适量

适合小朋友吃的干煸豆角的做法  

  1. 油热后下入四季豆段,大火炸制。

    适合小朋友吃的干煸豆角的做法 步骤1
  2. 炸至气泡消失,豆角焦黄,捞出沥油备用。

    适合小朋友吃的干煸豆角的做法 步骤2
  3. 小火煸炒五花肉至出油。

    适合小朋友吃的干煸豆角的做法 步骤3
  4. 下葱姜蒜炝锅。

    适合小朋友吃的干煸豆角的做法 步骤4
  5. 加入花椒和麻椒。煸炒出香味。

    适合小朋友吃的干煸豆角的做法 步骤5
  6. 下入豆角大火煸炒至花椒粒酥脆。加入适量盐,翻炒均匀即可出锅。

    适合小朋友吃的干煸豆角的做法 步骤6
  7. 转盘开动吧。

    适合小朋友吃的干煸豆角的做法 步骤7

小贴士

1.五花肉不能省。
2.麻椒是绿色的,花椒是红色的。味道不一样。

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该菜谱发布于 2020-03-02 20:46:39
2988 收藏


适合小朋友吃的干煸豆角的答疑

  • 一个没有肉的小肉包  2020-05-09  
    2
    这个不是豇豆么 四季豆是扁长的吧
    作者回复 2020-05-12  
    四季豆是圆滚滚的
  • 塔塔卷  2020-08-11  
    1
    炸的油怎么处理啊?还能用吗?
    作者回复 2020-08-11  
    可以用
  • is小迷女  2020-06-30  
    1
    放点芝麻更赞
  • 云豆0417  2020-05-13  
    0
    放点红辣椒🌶️特别赞
    作者回复 2020-05-17  
    👍
  • 黃瓏玲 -✡ ‍  2020-04-19  
    0
    这么多花椒小孩不麻吗?
    作者回复 2020-04-20  
    花椒是香味,麻椒才麻嘴😀

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