养肝草炖乳鸽

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养肝草在广东地区有很多人都知道功效,很喜欢用来煲汤,不同食材和不用药材搭配有不同功效,在这不一一列举,大家上网查查吧

用料  

鸽子 2只
枸杞 8粒
4片
养肝草 1小把
羊肚菌 5个
1.5升

养肝草炖乳鸽的做法  

  1. 准备好食材,乳鸽一定要灼过来哦,其它食材洗干净,羊肚菌要用凉水泡软

    养肝草炖乳鸽的做法 步骤1
  2. 这个就是养肝草,用量会有说明

    养肝草炖乳鸽的做法 步骤2
  3. 以刁食材炖一个半小时

    养肝草炖乳鸽的做法 步骤3
  4. 快炖好时我多放了几条小海参下去,当然可以不加。放盐就可以吃

    养肝草炖乳鸽的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-02 11:21:17
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养肝草炖乳鸽的答疑

  • thyme22  2021-02-15  
    1
    名字就叫养肝草,还是它的别名?
    作者回复 2021-02-15  
    养肝草在广东叫什么?养肝草的名字我们农村人叫它"扯根菜",也有的地方叫"赶黄草",由于这种植物既能食用又能药用,从古到今一直被人们所利用,所以人们又称它为"神仙草"。

    还有叫
    扯根菜茎直立,红紫色,无毛,上部稍分枝。单叶互生,叶片披针形,边缘有细锯齿。开花时浅黄色,花后变为绿色。蒴果红褐色,有短喙。种子多数,黄白色,细小。一般生长在比较潮湿的地方
  • 一壶凉茶-8  2021-07-05  
    0
    广东是不是叫丝线根
    作者回复 2021-07-05  
    我们广东大部分都是叫养肝草,其它名称我也不清楚,抱歉
  • 列席旁吃  2021-03-03  
    0
    养肝草是溪黄草吗?
    作者回复 2021-03-04  
    不是

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