止咳良方

3 人做过这道菜
既简单又有效的止咳良方,每年清明必定泡

用料  

枇杷 750克
冰糖 250克
粗盐 10克
白醋 三瓶
容器罐 1个

止咳良方的做法  

  1. 枇杷洗干净凉干备用,有条件也可以晒两三个小时

    止咳良方的做法 步骤1
  2. 用到轻轻拍一下,方便出味

    止咳良方的做法 步骤2
  3. 装入容器罐,把粗盐加进去

    止咳良方的做法 步骤3
  4. 依次加入冰糖

    止咳良方的做法 步骤4
  5. 倒入白醋

    止咳良方的做法 步骤5
  6. 我用的这种,感觉没那么刺鼻。也可以选用其他的白醋

    止咳良方的做法 步骤6
  7. 倒满就可以封罐了。泡三个月就已经可以吃了!咳嗽喉咙不舒服倒点水出来喝,效果超佳

    止咳良方的做法 步骤7
  8. 这是我昨天泡的,第二天就变黄了。

    止咳良方的做法 步骤8

小贴士

记得手不能有油,不然容易坏或者发霉。时间越久就越出味

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-02-29 21:49:01
7058 收藏


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止咳良方的答疑

  • 爱做美食的小厨  2020-03-04  
    4
    怎么能买到这绿色的枇杷?
    作者回复 2020-03-04  
    我是在老家摘的,应该没有得卖
  • 一家人的美食  2020-10-15  
    2
    是要青枇杷么
    作者回复 2020-10-17  
    是的
  • 下厨房用户_xuvgc  2020-03-16  
    2
    可以不放醋吗?放醋的原因是什么
    作者回复 2020-03-16  
    放醋没那么容易坏。
  • 下厨房用户_iyslf  2020-03-06  
    2
    是不是只加一次盐?
    👍
    作者回复 2020-03-06  
    是的
  • 花花桃子妈妈  2020-10-17  
    1
    必须粗盐吗
    作者回复 2020-10-17  
    粗盐效果好一点!
  • Emma_peng  2020-10-15  
    1
    这是还没成熟的枇杷对吧
    作者回复 2020-10-17  
    是的
  • w可莹  2020-10-15  
    1
    盐和糖比列是多少
  • 子夜233  2020-04-15  
    1
    请教,放了一天后枇杷浮起来了,露出液面的枇杷好像有点干,怎么办?
    作者回复 2020-04-16  
    拿起瓶子摇一摇就可以,或者拿双没用过的无油筷子按下去
  • 美食编辑梦森  2020-03-16  
    1
    倒出来直接喝还是说需要泡水,那枇杷还能吃吗?
    作者回复 2020-03-16  
    可以直接喝也可以兑水,随个人口味。可以吃的
  • 柔柔-6  2020-03-16  
    1
    能用熟的泡吗?
    作者回复 2020-03-16  
    没试过熟的,熟的存放不久

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