麻油凉拌芦笋丝

简介

麻油蒜蓉白醋凉拌的菜,相信这么热的天,大家都喜欢,菜真是能生吃就拌,不能就焯了拌哈哈。

用料  

芦笋 6-10根
麻油 少许
蒜蓉 少许
白醋 少许
味精 少许
少许

麻油凉拌芦笋丝的做法  

  1. 芦笋洗净去老根,切丝

  2. 在热水里泡1-2分钟捞出过凉水

  3. 用麻油、蒜蓉、白醋、味精、盐拌匀即可

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