茶树菇下饭菜
8.9
综合评分
6
人做过这道菜
言宝贝520
家里宝爸爱吃各种下饭的酱，刚好看到朋友圈一位姐姐做过类似的蘑菇下饭菜，看着嘴馋于是就自己来尝试一下，也改变一下常规的茶树菇吃法。真的是超级香呀！
用料
茶树菇下饭菜的做法
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茶树菇洗净，切小段，菇杆压扁最好撕碎，水沥干备用
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小米辣，蒜，姜切碎
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锅烧热，下茶树菇翻炒，热了以后加入卤汁、糖和生抽，继续翻炒，可以盖上锅盖焖一下，待锅里没有水分了，盛出来备用
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锅中加300ml食用油（随便用哪种，个人喜欢就行，我用的玉米油），油烧熟后，放入姜蒜辣椒几秒钟后放入刚刚煸过的茶树菇，继续翻炒
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多炒一会，我大概炒了15分钟的样子，等到所有材料都没有水分了就可以捞出啦！喜欢很干的话可以适当延长时间
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这是我刚出锅的成品图
