佛山伦教糕
#早餐•2020年4月10日# 昨晚跟着配方做的，一次成功，开心😊 但是个人觉得比例的白糖不够甜，下次我自己再加点。 同时，2克酵母的味道还是有点浓🤣
2020-04-10
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按照这个方子做了好几次了，都很成功。这次参照其他方子，120g的粘米粉里加了玉米淀粉和木薯淀粉各15g，粉和水的比例还是1:2，感觉更Q弹些😋
2020-08-28
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按照这个方子和步骤做的，一次成功，多谢楼主
2020-03-15
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2020-04-16
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150克粘米粉，220毫升水，30克白糖，3克酵母。 60克水先倒入粉内，余下的水加入白糖化开没有颗粒，70℃左右水倒入粉内，少量水酵母化开倒入冷却的米糊内，发酵至泡泡后搅拌消泡倒入一小勺油，盘内刷油，水开锅后放入盘子蒸两分钟倒入米糊。 根...
2020-07-13
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2020-05-14
#午餐•2021年5月4日#
2021-05-04
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2020-10-29
这样算成功了吗？
2020-03-23
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还挺成功哒！下次再做要记得减少点糖酵母的用量
2020-05-16
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Get！
2021-01-03
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参照配方成功，有美美的鱼翅纹。
2020-04-13
伦教糕
2021-05-26
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2021-02-20
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酵母3克，味道果然有点重了。
2020-06-08
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2020-05-09
跟著你的食譜越跟越發覺不對勁自己更改了酵母，水，粉和糖的份量！你也没告訴人家要大火小火蒸，只說蒸20分鐘＝＝想說你的食譜若參考了其他大神的煮法麻烦你修改自己的食譜可以吗？！如果你不確定自己食譜對錯那麼别急著寫食譜！！ 看到其它朋友的作品有些...
2020-04-19
不知道算不算成功？但是吃出儿时的味道，家人也都喜欢。
2020-04-12
灯火阑珊夜
Jane_LA
Rainy湘
cr3501
小笼包热腾腾
Seafish_大海里的鱼
珍意思
yan_2eyv
小黄2013
槿愉_g3lx
anran-0528
萌烘
不负时光A
悉悠
米米-119
13715370863
杨荟玲
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