十全海带粥

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简介

夏至,在我们这里,这天有喝粥的习惯,所以那天就煮了粥当晚餐,喝着真舒服,各式的杂粮加上降压的海带,很好吃呢,哈哈!
我和妈妈各吃了两碗,我老公一人消灭了五碗,真能吃啊!平时吃饭也就一碗而已,呵呵!

用料  

红豆 25g
绿豆 25g
黄豆 25g
眉豆 25g
小米 25g
荞麦 25g
花生 25g
白米 30g
海带 80g
蜜枣 1个
新会陈皮 1/3个
适量

十全海带粥的做法  

  1. 准备好需要用到的红豆、绿豆、眉豆、花生、黄豆、小米、荞麦以及新会陈皮一小块

  2. 海带泡发后洗干净,然后切成丝备用

  3. 白米洗净,然后放一点油和盐腌十分钟左右

  4. 把步骤1中备好的豆子小米等洗净,陈皮泡发,加一个去核的蜜枣

  5. 然后把所有材料都放进高压锅中,加入适量的水,压约20分钟

  6. 最后加盐调味即可

小贴士

用高压锅煮粥比较快,如果用普通锅煮,时间要适量延长,不然花生豆子这些不够火候!

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