核桃脆片

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用料  

核桃肉 80克
炼奶 100克
鸡蛋 1个
白砂糖 80克
低筋面粉 230克

核桃脆片的做法  

  1. 核桃肉烤熟,碾碎

  2. 将炼奶、白糖混合打发后,加入鸡蛋搅拌均匀

  3. 面粉筛入材料内,再加核桃粒搅拌均匀

  4. 将搅拌好的混合物整形成长方体,置入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时)

  5. 冻硬的长方形面团用刀切成薄片,然后放入烤盘里排好

  6. 烤箱预热160度,中层,烤大约15分钟即可

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