腐乳糯米排

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用料  

腐乳糯米排的做法  

  1. 排骨血水洗净,和两块腐乳、腐乳水、姜片拌匀,腌制24小时

  2. 糯米提前泡发24小时

  3. 将排骨和糯米充分拌匀,上锅隔水蒸45分钟或至排骨软烂

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