麻辣香锅

8 人做过这道菜
懒人香锅,家里人多或来客人,很方便!
一锅搞定,味道好,还能拿得出手!绝对大菜
最主要做起来简单

用料  

1斤
鹌鹑蛋
土豆1
金针菇 1把
火腿肠
花椒
干辣椒
香菇
蔬菜
鸡翅
我就是把家里能放的都放了点,根据自己喜欢就行
豆瓣酱,姜,蒜,花椒

麻辣香锅的做法  

  1. 所有清菜类白灼

    麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 炒至金黄

    麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 炒香

    麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 炒香

    麻辣香锅的做法 步骤4
  5. 炒至金黄

    麻辣香锅的做法 步骤5
  6. 鸡上把所有肉类,虾,土地油里炒香

    麻辣香锅的做法 步骤6
  7. 锅内留底油,大蒜,姜,花椒炒香,倒入香菜,葱,豆瓣酱炒香,

    麻辣香锅的做法 步骤7
  8. 倒入之前炒好的菜

    麻辣香锅的做法 步骤8
  9. 翻炒10分钟 更入味

    麻辣香锅的做法 步骤9
  10. 加葱,香菜

    麻辣香锅的做法 步骤10
  11. 撒上芝麻,太香了

    麻辣香锅的做法 步骤11
  12. 前期准备哈哈

    麻辣香锅的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2020-02-26 14:51:04
4291 收藏


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麻辣香锅的答疑

  • 下厨房用户_smh7b  2020-02-29  
    4
    所有煮熟的都在油炒一遍吗?
    作者回复 2020-02-29  
    嗯嗯,最后就是让所有菜入味
  • 网购省钱小能手  2020-02-29  
    1
    味道肯定Zh超赞
    作者回复 2020-02-29  
    真的呢,豆瓣酱很香,炒完自己都口水
  • 李小fafafafafafafa  2020-02-29  
    1
    想问这一锅豆瓣酱的料有多少
    作者回复 2020-02-29  
    想味道重点就多放点,我用勺子挖了两勺
  • 瘦不了先森_31oc  2020-02-29  
    0
    豆瓣酱是蘸黄瓜吃的那个,还是郫县豆瓣酱

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