榨菜肉末蒸肠粉

简介

当做早餐,中餐,晚餐都适合....

用料  

榨菜肉末蒸肠粉的做法  

  1. 榨菜放在水里泡10分钟,瘦肉切成肉末备用

  2. 锅里倒入花生油,爆香大蒜,加入郫县豆瓣把油炒红,倒入肉末,榨菜翻炒,再加少许糖,最后加酱油。

  3. 把切好的猪肠粉放在碗了,上面铺上刚才炒好的榨菜肉末,一起蒸15分钟,蒸好后再焖2,3分钟即可。

小贴士

1.榨菜泡水是为了减少盐分的摄入,冷水泡10分钟,温水则5分钟即可
2.这道菜油要多倒点。

榨菜肉末蒸肠粉的留言

关于榨菜肉末蒸肠粉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
44 收藏

作者shelly的其他菜谱