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十分钟金针菇炒蛋

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叽歪酸尼亚的厨房  叽歪酸尼亚
好吃又快手，不用担心金针菇太长扯不断
一人能吃一整盘~

用料  

鸡蛋 2-3个
金针菇 一把
盐
葱
油

十分钟金针菇炒蛋的做法  

  1. 清洗金针菇，沥干水分，切成2-3厘米的小段

    十分钟金针菇炒蛋的做法 步骤1

  2. 加两个鸡蛋(喜欢鸡蛋的可以打三个)，加入半勺盐，葱青或葱白，搅拌均匀

    十分钟金针菇炒蛋的做法 步骤2

  3. 将金针菇倒入蛋液，搅拌均匀

    十分钟金针菇炒蛋的做法 步骤3

  4. 起锅热油，放入蛋液，底部成型后翻面。
    炒到蛋液比较干时，关火🔥

    十分钟金针菇炒蛋的做法 步骤4

小贴士

炒蛋时多倒油，不然容易粘锅

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的十分钟金针菇炒蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-24 13:34:15
213 收藏
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叽歪酸尼亚      0 做过

十分钟金针菇炒蛋的答疑

  • 菠萝头0(下厨房)
    菠萝头0  2020-04-15  
    1 赞
    真的非常简单，而且味道也很不错，很有新意👍
    作者回复 2020-04-17  
    谢谢😋

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