小麦胚芽鱼片粥

简介

这是一道很营养的粥品~!
里面有大米,维生素丰富的糙米,还有维生素e的小麦胚芽,加上很蛋白质丰富,且容易消化的鱼片,更是鲜甜美味!
加上葱花和香菜,那是画龙点睛之作,超爱哦!

用料  

大米 80g
糙米 80g
小麦胚芽 100g
鱼片 200g
适量
葱花 适量
香菜 适量
生粉 适量
生抽 适量
适量

小麦胚芽鱼片粥的做法  

  1. 把大米和糙米淘洗干净

  2. 备好的米加入适量的水放进高压锅中,并且加入姜三片

  3. 鱼片用姜丝、油、盐、生抽、生粉等腌半小时左右

  4. 当米粥煮好,解压

  5. 倒入小麦胚芽

  6. 倒入鱼片再次把粥煮开

  7. 加盐调味,最后撒上葱花和香菜段即可

小贴士

小麦胚芽本身是干净,可以直接加入牛奶或者饮料中食用的,所以不用特地熬煮,等粥好后与鱼片一起放入即可!要注意的是,小麦胚芽会发开,所以粥可以煮得稀一点,加入后自然会变稠

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