电饭锅版牛腩煲饭

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解放双手的煲饭!(本菜谱已考虑做菜过程的统筹安排)

用料  

电饭锅版牛腩煲饭的做法  

  1. 电饭锅煮下饭。

  2. 牛腩切小扁块,用盐酒糖微量醋(为了更好地破坏牛腩的节操)腌渍十五分钟。

  3. 热油,下牛腩,炒一下酱油上色至熟。

  4. 此时生米已成熟饭。牛肉连汁水一起倒入饭里拌匀,拔掉插头重新按煮饭程序。跳到保温时即可~

小贴士

我用的是快煮,不过也没差啦~牛腩要煲才能烂,于是就有了电饭锅的懒人版牛腩饭~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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电饭锅版牛腩煲饭的答疑

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