可乐鸡翅

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简介

开头只是抱着试试的心态 做了可乐鸡翅 和这里面的好多人的做法都不大相同。但是后来发现这样做也真的很好吃!!!!!

用料  

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,放入葱姜水中煮沸捞出,沥干水分。

  2. 锅内放少许油烧热,把鸡翅简直外皮两面泛黄,倒入可乐没过鸡翅。

  3. 加入酱油、葱段、姜片,大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠出锅。

小贴士

1、如果怕不够入味 可以在鸡翅上面用刀划几个小口子。
2、如果时间不够 最后一步的时候可以一直用大火烧开。
3、第一步的时候 在葱姜水中需要把鸡翅煮熟。
4、在最后一步的时候 需要稍微尝一下汁的味道 如果太甜或者不够咸 需要放一勺多盐。
★ 5、最好在进行烧之前 把鸡翅先用料酒和盐腌一下 但是如果这样做了以后 就不需要在最后一步中放盐了。

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