面包机版炒花生米

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简单又好吃的下酒小零食

用料  

花生米 250克
5-8克
15-20左右
花椒粉 10克

面包机版炒花生米的做法  

  1. 用水泡花生10分钟

    面包机版炒花生米的做法 步骤1
  2. 锅中放入一点油,再把花生沥干水放进去,启动翻炒功能,大约50分钟

    面包机版炒花生米的做法 步骤2
  3. 半个小时后的样子,已经闻到花生的香味了,但还是能吃到生花生的味道

    面包机版炒花生米的做法 步骤3
  4. 这是出炉前十分钟,把盐和花椒粉,放进去,出锅前试试口感,觉得香了,熟了就差不多了

    面包机版炒花生米的做法 步骤4
  5. 出炉放凉。脆了就可以啦,没有酒,喝着柠檬茶一起吃花生吧

    面包机版炒花生米的做法 步骤5
  6. 不吃的时候用罐子,密封好。可放冰箱冷藏,凉拌时候放一点,拌面啥的也可以放一点。

    面包机版炒花生米的做法 步骤6

小贴士

1.花生油可以改玉米油,辣椒油,花椒油,芥末油等
2.油量可以自己调节,多了就少放一点,少了就多放点
3.盐味,花椒粉都可以自己调到自己喜欢的味道
4.能吃辣可以放花椒油,红油,花椒一起炒都可以
5.烤箱烤就是洗一下花生用油,花椒粉,盐拌一下,然后进烤箱上下火200度烤18分钟,然后出炉放油点油再拌一下
6.可换黄豆,黄金豆,蚕豆,青豆等

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该菜谱发布于 2020-02-22 22:32:41
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