吮指回味十三香啤酒小龙虾

9.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(15 份)
好极了
13
挺好
1
一般
0

简介

00同学挺爱吃13香小龙虾的味道,
甜甜的不太辣,吮指回味,
某天在菜市场发现小龙虾的踪迹,
这东西以前小时候妈妈都会做给我吃,
不是个稀罕玩意儿,现如今吃的人多了,买一次也不容易,
店主还很热心的说帮我清理去头去鳃,
于是10多块钱买回一兜小龙虾,
把妈妈做的精髓融入13香小龙虾里,
于是有了这啤酒13香小龙虾,
虾常有,但是小龙虾不常有,
于是口馋的日子就用虾来做这个味,
都是很好吃的呢。
虾的做法点击下面,嘎嘎!!
http://www.xiachufang.com/recipe/1043404/

用料  

小龙虾 1斤
生抽 3大匙
啤酒 1罐
13香粉(超市,市场有售) 1小匙
2匙
3匙
2匙

吮指回味十三香啤酒小龙虾的做法  

  1. 小龙虾洗干净四肢刷干净。(卖虾的老板帮我去了头)。控干水分。

  2. 锅里热油,加入姜蒜翻炒出香味。加入小龙虾翻炒。

  3. 加入啤酒同煮,收干水份即可出锅。

  4. 喜欢吃辣的可以加多多的干辣椒啊,花椒,大料同炒。综合做过的同学们的帖子,还可以加多多的配料进去,莲藕,黄瓜,留点汁还可以煮面呢!!

小贴士

调味可以根据自己的喜好调整哈~~比如少点生抽或者少点糖什么的~ 喜欢吃辣的还可以加干辣椒什么的~~这个版本就是甜甜的不辣香香版~

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