可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】

9.2 综合评分
25 人做过这道菜
很喜欢各种玫瑰花造型的甜品。这道苹果派简直是无敌简单,但是看起来又很厉害的亚子。
除了手抓饼和苹果,几乎没有额外添加任何东西。
这道甜品不太甜,只有煮苹果时候放了糖,如果你爱吃甜的,请把手抓饼换成甜味即可。
学上这道so easy的甜品,在家人朋友面前露一手吧!

用料  

原味手抓饼 1张
苹果 2个
5克

可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法  

  1. 红苹果洗净。如果你有宜家的分苹果器最好了。去核。然后用切片器,我用的如图这种。实在不行你就拿削皮刀。刨成薄片。苹果皮要完整。

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤1
  2. 奶锅加水和10g白糖煮开。下苹果片进去煮煮软。煮软是为了卷制玫瑰花过程中不断裂。然后控水摊开晾干。

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤2
  3. 手抓饼提前解冻切成约4cm长条。我撒了点面粉防止粘连。

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤3
  4. 苹果片按这样摆放整齐。

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤4
  5. 从内开始卷,右手指怼着苹果不让它滑出去。卷成玫瑰花形状。

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤5
  6. 底部是这样的。收口粘牢。

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤6
  7. 170度预热5分钟。进烤箱烤20分钟。你可以在派上盖层锡纸,防止烤焦变黑。

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤7
  8. 烤好以后底部是金黄的脆脆的。摆盘筛糖粉~

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤8
  9. 真的很像玫瑰哦!

    可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的做法 步骤9

小贴士

这个甜品没有什么复杂步骤,唯一要小心的是卷苹果过程。不要散了和松了。
苹果选红苹果,鲜红的那种!好看哦~

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】相关分类

该菜谱发布于 2020-02-22 21:51:11
1706 收藏


可以表白的甜品:玫瑰🌹苹果派【手抓饼版】的答疑

  • 柠檬65917  2020-03-20  
    1
    请问烤的时候还是用17O度吗
  • owen0225  2023-01-17  
    0
    可以保持多久,可以提前一天做好么?
    作者回复 2023-05-03  
    可以啊 不过会影响口感
  • yuki1136  2021-02-17  
    0
    怎么叫从内卷?🌺
    作者回复 2021-02-22  
    就是从头卷

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