油泼蒜拌菜

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用料  

小红辣椒
各种蔬菜

油泼蒜拌菜的做法  

  1. 菜可以是你喜欢的各种蔬菜和东东.个人觉得木耳和各种菇过水后拌也是很好吃啊!所以,重点说那个料

  2. step1 蒜,姜和小红辣椒全部切碎放在碗中

  3. step2 锅中烧油,油热后,将热油浇入姜蒜中,油至少要没过姜蒜

  4. step3 等放凉一点,加入醋,酱油,糖,一点盐和味精.喜欢吃芥末的还可以放一点芥末油

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