麻酱鸡丝凉面

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用料  

麻酱鸡丝凉面的做法  

  1. 芝麻酱用适量清水化开,再依口味加入醋、生抽、盐、香油、辣椒油调匀,滴几滴老抽上个色

  2. 鸡脯肉放入沸水中煮熟,取出撕成细丝

  3. 黄瓜切丝,蒜切蓉

  4. 面条煮熟,过凉水沥干

  5. 码上黄瓜丝和鸡丝,浇上芝麻酱

  6. 喜欢的可以调入少许油泼辣子和蒜蓉,味道更香哦~~

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