万用意式肉酱

4 人做过这道菜

用料  

猪肉 200g
番茄 3个
洋葱 1个
黄油 适量
适量
适量
黑胡椒碎 适量
意式香草 适量
番茄酱 适量
白糖 适量

万用意式肉酱的做法  

  1. 猪肉剁成肉酱备用

    万用意式肉酱的做法 步骤1
  2. 番茄洗净剁碎备用

    万用意式肉酱的做法 步骤2
  3. 洋葱切成小丁,剁好蒜末

    万用意式肉酱的做法 步骤3
  4. 热锅,下黄油煮化

    万用意式肉酱的做法 步骤4
  5. 加入肉酱翻炒至变色

    万用意式肉酱的做法 步骤5
  6. 倒入洋葱丁和蒜末一起炒匀至洋葱出香味

    万用意式肉酱的做法 步骤6
  7. 倒入番茄丁一直炒匀

    万用意式肉酱的做法 步骤7
  8. 加入黑胡椒碎,意式香草等;再倒入番茄酱和白糖一起煮

    万用意式肉酱的做法 步骤8
  9. 转小火,煮约25分钟左右至酱汁浓,加入盐调味即可

    万用意式肉酱的做法 步骤9

小贴士

一次用不完,可以放凉置冰箱保存,最好三天内使用完!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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万用意式肉酱的答疑

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