杂蔬汤面

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用料  

面条
玉米
胡萝卜
豆腐
葱姜蒜(酌情)
鸡蛋 一个
黑芝麻(可不用)

杂蔬汤面的做法  

  1. 把胡萝卜、豆腐切成一厘米的小丁,葱姜蒜切成末。

    杂蔬汤面的做法 步骤1
  2. 热锅中倒入少许植物油,加入黑芝麻炸出香味,加入葱姜蒜炒出味道,再倒入胡萝卜丁、豆腐丁、玉米,翻炒,加入盐等调味料调味,出锅。

    杂蔬汤面的做法 步骤2
  3. 烧水煮面和鸡蛋,装碗。

    杂蔬汤面的做法 步骤3

小贴士

简单又营养的一道小面,味道很清淡,其中的蔬菜可以另选,随意搭配。

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