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排骨豆腐紫菜汤

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用料  

排骨 200g
豆腐 300g
紫菜 20g
油 适量
盐 适量
姜丝 适量
胡椒粉 适量
生粉 适量
香菜 适量

排骨豆腐紫菜汤的做法  

  1. 排骨事先用油、盐、姜丝、胡椒粉、生粉等腌好备用

  2. 汤煲中入约5碗水煮开，然后下排骨煮开，捞掉浮沫

  3. 然后下豆腐块一起煲约20分钟左右，至排骨出味

  4. 然后下紫菜一起再煮两三分钟

  5. 最后加盐调味，撒上香菜即可

小贴士

排骨用盐腌过，所以最后加盐的时候适量少放一点！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的排骨豆腐紫菜汤

 
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该菜谱发布于 2012-05-18 17:27:21
174 收藏
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排骨豆腐紫菜汤的答疑

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