香煎臭豆腐

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臭豆腐有人爱,有人嫌,爱的人爱的入骨,嫌的人掩鼻而过。这款香煎臭豆腐做法简单,但绝对是解馋美食。蘸料是灵魂,外脆里嫩,怎一个过瘾了得!

用料  

臭豆腐 一盒
蘸料 若干
蘸料材料如下:
小米椒、蒜末、葱末、生抽、醋、白糖、香油

香煎臭豆腐的做法  

  1. 把臭豆腐洗干净,晾干。锅里放油,把臭豆腐放进去。

    香煎臭豆腐的做法 步骤1
  2. 把臭豆腐每一面都煎透,是每一面,煎好装盘。

    香煎臭豆腐的做法 步骤2
  3. 调蘸料:把蘸料的所有材料加入碗中调匀。

    香煎臭豆腐的做法 步骤3
  4. 装盘造型随意,美味的香煎臭豆腐完成,乘热吃。蘸料是灵魂,外脆里嫩,怎一个过瘾了得!

    香煎臭豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-20 19:44:21
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