网购的云南小土豆
尺寸太小没法削皮，钢丝球洗净。
加一勺盐煮沸3-5分钟左右。这样烤的更软更快。
烤盘铺锡纸刷油，不然小土豆会粘在锡纸上哦。
调料放了：菜籽油，香油，盐，鸡精，胡椒粉，五香粉，醋，生抽，小米辣，大蒜，生姜。（报了一遍厨房所有的调料名）
层层铺好，品相完美。
烤箱预热10分钟后200度上下火35分钟。里面还放了两支鸡翅根，用之前同样的调料腌了至少2小时。时间火候跟小土豆同步。十分满意！
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Dinkyyy
