爆炒蒜苗

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用料  

蒜苗
猪肉
鸡精
老干妈辣酱
酸指天椒

爆炒蒜苗的做法  

  1. 蒜苗洗净切小段备用

  2. 猪肉切片或条都可以

  3. 酸指天椒切碎

  4. 炒锅放油放猪肉中火炒至变色,倒入指天椒炒30秒·接着放蒜苗,盐继续炒·可以放少许的水,闷到水快干,放鸡精··和老干妈辣椒酱··量可以根据自己的口味来放··翻炒一下就可以出锅了

小贴士

不喜欢吃辣的朋友可以用青椒替代酸指天椒···味道确实不错··

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