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蛋挞
超嫩滑不用挞皮的蛋挞
超嫩滑不用挞皮的蛋挞
2
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随心而动a
宅家期间没
蛋挞
皮了,小朋友说要吃蛋挞,就做了蛋挞液放纸杯里,没想到都说好吃😊比有挞皮的更不腻好吃,特意推荐个厨友们,特别适合小小朋友们吃呢😊😊😊
用料
鸡蛋
2个
蛋奶油(没有可以换成同量牛奶)
50克
炼乳
30克
纯牛奶
150克
超嫩滑不用挞皮的蛋挞的做法
将所有材料混合搅拌均匀,过滤两遍,这是成品嫩滑的关键哈😊倒到纸杯里放
烤箱
190度25分钟ok啦😀
非常嫩滑😀不同品牌烤箱温度时间自己掌控哈
小贴士
没有炼乳可以放白糖35克,甜度可以看个人喜好
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的超嫩滑不用挞皮的蛋挞
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该菜谱发布于 2020-02-20 13:00:27
779 收藏
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超嫩滑不用挞皮的蛋挞的答疑
下厨房用户_vqeoe
2020-02-28
1
赞
问一下作者,预热是多少度呢?
作者回复
2020-03-05
我没预热😀直接烤
以上留言由作者回复后显示
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