蒜香炸鸡柳

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孩子喜欢吃鸡柳,就尝试着做给孩子吃

用料  

鸡胸铺肉 1块
生抽 2小勺
大蒜 7瓣
淀粉 适量
耗油 1勺
白砂糖 5克

蒜香炸鸡柳的做法  

  1. 将鸡肉切成长条状

    蒜香炸鸡柳的做法 步骤1
  2. 放入切好的蒜末

    蒜香炸鸡柳的做法 步骤2
  3. 将生抽、耗油、白砂糖一并放入搅匀,
    腌制20分钟

    蒜香炸鸡柳的做法 步骤3
  4. 在腌制好的鸡肉中倒入淀粉,

    蒜香炸鸡柳的做法 步骤4
  5. 将淀粉与鸡肉搅拌均匀

    蒜香炸鸡柳的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,油烧至七成热后放入腌制好鸡肉,放入时将鸡肉条摆放整齐,这样炸出来的更好看一些

    蒜香炸鸡柳的做法 步骤6
  7. 可以在上面放入孜然粉或辣椒粉,因个人口味添加佐料。

    蒜香炸鸡柳的做法 步骤7

小贴士

根据个人口味适当增添生抽,白糖,大蒜及其他配料,放入生抽后就可以了,不建议再加盐了。
 
该菜谱发布于 2020-02-19 19:15:43
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